oleh SariPangan | Des 22, 2023 | Daun Salam, Artikel Produk, Artikel Produk Rempah Rempah
Daun Salam Bubuk adalah serbuk halus yang berasal dari daun salam (Syzygium polyanthum). Daun salam merupakan tanaman yang umumnya tumbuh di wilayah tropis, dan daunnya sering digunakan sebagai bumbu dalam masakan, terutama di Indonesia. Daun salam memiliki aroma...
oleh SariPangan | Des 20, 2023 | Artikel Produk, Artikel Produk Rempah Rempah, Pala
Manfaat pala bagi kesehatan sangat besar, termasuk kemampuannya sebagai sumber antioksidan. Komposisi pala mengandung senyawa miristisin, elemikin, dan eugenol yang terbukti memiliki sifat antioksidan. Fungsi utama senyawa ini adalah melawan kerusakan sel akibat...
oleh SariPangan | Des 9, 2023 | Artikel Produk, Artikel Produk Lada, Artikel Produk Lada Hitam, Artikel Produk Lada Putih, Artikel Produk Rempah Rempah
Manfaat Lada tak hanya menambah kelezatan masakan dengan rasa pedas dan aromanya yang unik, namun juga memberikan berbagai manfaat untuk kesehatan yang sangat baik. Salah satu rempah paling populer di dunia, lada dapat dimasukkan ke dalam berbagai masakan lintas batas...
oleh SariPangan | Des 7, 2023 | Artikel Produk, Artikel Produk Rempah Rempah, Cengkeh
Cengkeh digunakan sebagai bumbu kuliner untuk meningkatkan rasa dan aroma. Di balik rasa dan aromanya yang unik, cengkeh mempunyai manfaat bagi kesehatan. Manfaat cengkeh berikutnya bisa diperoleh untuk penderita diabetes, Cengkih merupakan rempah yang berakar kuat...
oleh SariPangan | Des 6, 2023 | Artikel Produk, Artikel Produk Rempah Rempah, Jahe
Jahe merupakan tanaman rhizomatous asli Asia Tenggara dan biasa digunakan sebagai bumbu dan obat tradisional. Bagian tanaman ini yang paling banyak dimanfaatkan adalah rimpangnya, yaitu akar yang tumbuh di bawah tanah. Jahe memiliki rasa pedas dan aromatik yang unik...