oleh SariPangan | Nov 6, 2023 | Kencur, Artikel Produk, Artikel Produk Rempah Rempah
Kencur bubuk adalah bentuk kencur yang telah diolah menjadi serbuk halus. Kencur merupakan sejenis tumbuhan yang digunakan sebagai bahan rempah-rempah dan obat tradisional. Nama ilmiahnya adalah Kaempferia galanga. Tanaman ini memiliki akar yang digunakan sebagai...
oleh SariPangan | Nov 4, 2023 | Artikel Produk, Artikel Produk Rempah Rempah, Temulawak
Temulawak Bubuk (Curcuma Powder) adalah tanaman temulawak yang dihaluskan. Tanaman temulawak merupakan rimpang yang berasal dari keluarga Zingiberaceae. Tanaman ini tumbuh di daerah tropis, terutama di wilayah Asia Tenggara, dan sering ditemukan tumbuh liar di...
oleh SariPangan | Nov 4, 2023 | Cabe, Artikel Produk, Artikel Produk Rempah Rempah
Cabai bubuk adalah hasil pengolahan cabai menjadi bentuk serbuk. Cabai adalah buah dari tanaman cabai (Capsicum). Tanaman ini termasuk dalam keluarga Solanaceae. Buah cabai memiliki berbagai bentuk, ukuran, dan tingkat kepedasan. Tanaman cabai populer di banyak bagian...
oleh SariPangan | Nov 4, 2023 | Adas, Artikel Produk, Artikel Produk Rempah Rempah
Adas bubuk adalah serbuk yang dihasilkan dari biji tanaman adas (Foeniculum vulgare), yang juga dikenal sebagai fennel dalam bahasa Inggris. Tanaman ini termasuk dalam keluarga Umbelliferae atau Apiaceae. Adas memiliki batang yang tinggi, daun berbentuk bulu-bulu...
oleh SariPangan | Nov 3, 2023 | Artikel Produk, Artikel Produk Rempah Rempah, Jinten
Jinten Bubuk adalah tanaman yang menghasilkan biji kecil yang digunakan sebagai rempah-rempah. Jinten, baik dalam bentuk utuh maupun bubuk, sering digunakan untuk memberikan rasa dan aroma khas pada berbagai hidangan. Jinten memiliki cita rasa hangat, pahit, dan...