Kunyit Bubuk (Turmeric Powder)

oleh SariPangan | Okt 28, 2023 | Artikel Produk Rempah Rempah, Kunyit

Kunyit Bubuk adalah nama dalam bahasa Indonesia untuk tumbuhan yang dikenal secara ilmiah sebagai Curcuma longa. Tumbuhan ini termasuk dalam keluarga Zingiberaceae dan memiliki umbi yang digunakan sebagai rempah-rempah. Kunyit dikenal karena rimpangnya yang kaya akan...

Lada Putih Bubuk (White Pepper Powder)

oleh SariPangan | Okt 27, 2023 | Artikel Produk Lada Putih, Artikel Produk Rempah Rempah

Lada putih Bubuk adalah salah satu jenis rempah-rempah yang umum digunakan dalam masakan. Lada putih diperoleh dari biji lada yang matang yang telah diolah sedemikian rupa. Proses pengolahan tersebut melibatkan pengupasan kulit lada hitam untuk menghasilkan biji putih...

Lada Hitam Bubuk – Black Pepper Powder Kualitas Terbaik

oleh SariPangan | Okt 27, 2023 | Artikel Produk Rempah Rempah, Artikel Produk Lada Hitam

Lada hitam bubuk merupakan salah satu bentuk dari lada selain lada putih. Lada hitam, salah satu rempah yang umum digunakan, berasal dari buah lada Piper nigrum yang telah matang. Proses pengolahan lada hitam melibatkan pengeringan dan fermentasi buah lada yang sudah...

Kapulaga Bubuk – Cardamom Powder

oleh SariPangan | Okt 26, 2023 | Artikel Produk, Artikel Produk Rempah Rempah, Kapulaga

Kapulaga Bubuk atau Cardamom Powder adalah salah satu rempah-rempah yang populer di dunia, terutama digunakan dalam berbagai masakan dan minuman di berbagai belahan dunia. Rempah ini berasal dari keluarga tumbuhan Zingiberaceae dan biasanya digunakan dalam bentuk biji...

Kayu Manis – Cinnamon Powder

oleh SariPangan | Okt 25, 2023 | Artikel Produk, Artikel Produk Rempah Rempah, Kayu Manis

Kayu manis adalah istilah dalam bahasa Indonesia dan bahasa Malaysia untuk rempah yang dikenal dengan nama cinnamon dalam bahasa Inggris. Kayu manis diperoleh dari kulit bagian dalam beberapa spesies pohon yang termasuk dalam genus Cinnamomum. Rasa kayu manis bersifat...